Madame Krüger-Bartz cultive notamment des fraises en culture protégée près de Straelen (Rhénanie du Nord Westphalie). Afin de réduire au maximum l’utilisation des pesticides, la lutte contre les ravageurs est basée sur les principes de la production biologique intégrée. Pour lutter contre les pucerons dans la production de fraises, madame Krüger-Bartz utilise FresaProtect:  » Cela fait déjà longtemps que j’utilise des auxiliaires dans mes cultures. Utilisés à titre préventif, ils gardent les ravageurs à un niveau bas, et ce n’est que dans des cas exceptionnels qu’une correction chimique est nécessaire. Dans la culture de fraises, beaucoup d’espèces de pucerons peuvent poser problème. La combinaison de six espèces différentes de parasitoïdes de FresaProtect combat toutes ces espèces de pucerons sans que je doive les identifier. Je suis vraiment satisfaite de l’efficacité de FresaProtect, notamment sur le puceron de la pomme de terre (Macrosiphum euphorbiae) qui est de plus en plus résistant aux insecticides. Il est évident que je continuerai à utiliser FresaProtect à l’avenir. »

Le PCH consacre une partie importante de ses recherches à la culture de la fraise. Tous les aspects de cette culture y sont abordés. Un des objectifs majeurs est de continuellement améliorer la durabilité de la production de fraises. C’est pourquoi, en ce qui concerne la lutte contre les ravageurs, le PCH s’est résolument tourné vers la PBI (Production Biologique Intégrée). Contre les pucerons, le mélange de parasitoïdes, FresaProtect, y est utilisé dans différents systèmes de production. « Les producteurs de fraises savent qu’ils doivent bien garder les populations de pucerons sous contrôle et donc intervenir à temps. Le concept du mélange de parasitoïdes est dans ce contexte un outil intéressant car il peut être introduit préventivement dans la culture. De plus, avec le mix de parasitoïdes, il n’est pas nécessaire d’identifier les pucerons, ce qui rend la lutte biologique plus facile pour le producteur », explique Tom Van Delm. « Le monitoring de la culture permet de suivre l’évolution du contrôle des pucerons : en suivant les pucerons vivants et les momies (pucerons parasités), on obtient une bonne évaluation du niveau de contrôle. S’il apparaît que la population de pucerons augmente encore trop vite, malgré l’utilisation des auxiliaires, il peut être nécessaire de traiter chimiquement les ravageurs. Dans ce cas, l’utilisation d’un insecticide chimique compatible reste possible et/ou de nouveaux parasitoïdes peuvent être réintroduits. C’est aussi cette flexibilité, en accord avec la philosophie de la PBI, qui est appréciable avec l’utilisation de FresaProtect. » conclut Tom Van Delm.

Monsieur Jolly consacre chaque année environ 2 ha de son exploitation à la culture des fraises (culture en pleine terre sous tunnel). L’ensemble de sa production est commercialisé en vente directe à la ferme. Afin d’offrir un produit sain à ses clients et dans le contexte d’une réflexion environnementale globale sur l’exploitation, Mr Jolly a opté pour une démarche de protection intégrée des cultures. «Contre les pucerons, j’utilise le cocktail de parasitoïdes, FresaProtect. Depuis qu’il est sur le marché, j’ai utilisé ce produit chaque année avec satisfaction. Il est très facile à mettre en place et offre un très bon contrôle des différentes espèces de pucerons. La variété que je cultive, Lambada, est très appréciée du public mais elle est aussi très sensible aux attaques de pucerons. Depuis que j’utilise FresaProtect, les pucerons ne sont plus un souci. Il est évident que je continuerai à utiliser FresaProtect à l’avenir. »