Author Archives: viridaxis

LWG Bamberg (Allemagne)

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L’unité maraîchage de la LWG Bamberg (Allemagne) applique la protection biologique des plantes selon différentes stratégies : préventivement dans le cadre des cultures conventionnelles et uniquement biologique dans le contexte des cultures biologiques. Dans la production conventionnelle, une correction chimique est toujours possible, en cas de nécessité. Toutefois, l’objectif est d’atteindre une production sans pesticide, si possible. Dans cette stratégie classique, VerdaProtect a été utilisé de manière préventive pour trois sets de concombres ( Proloog , Greenfit / Bornand, Bornand / Proloog ). Dans la partie biologique , les lignes directrices de « Naturland », une association pour la promotion de l’agriculture biologique, sont appliquées. La protection chimique des cultures y est strictement interdite. Dans ce cadre, VerdaProtect a été utilisé dans les tomates et les haricots.

Peter Gäcklein , le gestionnaire des cultures maraîchères au sein de cette station de recherche, et Martin Schulz, l’ingénieur responsable des essais dans la partie conventionnelle, résument : « Pendant tout le cycle de culture de Janvier jusqu’à la mi- Octobre , les pucerons n’ont pas été un problème du tout. Nous avons pu observer des pucerons du cotonnier début Juillet dans la partie biologique , mais ceux-ci ont été contrôlés immédiatement . Nous allons continuer à utiliser VerdaProtect dans nos serres ».

Ferme Wichmann (Bassum, Allemagne)

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La ferme Wichmann  à Bassum (Allemagne) cultive des framboises et un peu de mûres sur environ 1,5 ha de tunnels. M. Nordmann, responsable entre autres de la protection des cultures, cherchait un moyen de garder les pucerons sous contrôle de façon naturelle:  » Au cours des dernières années, nous avons dû faire face à des problèmes de pucerons, occasionnant des pertes, en particulier pendant la période de récolte. Avec BerryProtect, nous avons réussi l’introduction des insectes bénéfiques. Cela a été simple et efficace – les pucerons ont été contrôlés avec succès, et le délai avant récolte n’était plus un soucis « .

Le jardin de Béa (Biot, France)

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Béatrice Simeon est maraîchère à Biot dans la région de Nice (France). Elle cultive, sur 2 ha sous abri, divers légumes en production intégrée qu’elle commercialise directement à la ferme ou via une AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne). Pour le contrôle des pucerons, madame Simeon utilise VerdaProtect sur ses tomates, courgettes, haricots et melons. « J’ai choisi d’utiliser VerdaProtect car je refuse tout emploi de pesticide, dans un souci de respect de l’environnement et de la santé des travailleurs et des consommateurs » déclare madame Simeon. Elle ajoute : « J’ai été très vite séduite par ce produit. Introduit préventivement, il offre une efficacité de contrôle remarquable des diverses espèces de pucerons que je rencontre sur mon exploitation. Par sa facilité d’utilisation, VerdaProtect offre également un confort de travail important. Pour toutes ces raisons, je recommande vivement l’utilisation de VerdaProtect ».

Yves Hendrickx, directeur du PPK (station de recherche petits fruits) à Pamel

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Le PPK (Provinciaal Proefcentrum voor Kleinfruit, Pamel) en Belgique est une station expérimentale spécialisée dans la culture biologique des petits fruits (fraises, framboises et autres baies). En 2013, FresaProtect a été utilisé dans un tunnel abritant une culture de fraises Candiss, une variété de juin particulièrement attractive pour les pucerons. Les premiers tubes ont été installés préventivement dans la culture en mars juste après couverture du tunnel. Les tubes ont été disposés dans la serre avec le nouveau dispositif de lâcher anti-fourmis. Trois espèces de pucerons se sont succédées dans la culture (Chaetosiphon fragaefolii, Acyrtosiphon malvae et Macrosiphum euphorbiae). Toutes ont été parfaitement maîtrisées et des momies de plusieurs types ont été observées dans la parcelle (Praon volucre, Aphidius sp. et Aphelinus abdominalis). Aucun dégât dû aux pucerons n’a été noté sur la récolte. Au moment du bilan, Yves Hendrickx, directeur du PPK, déclare : « Je suis très satisfait par l’efficacité de FresaProtect. Sur la variété testée (Candiss), on doit toujours s’attendre à avoir des problèmes avec les pucerons, même si la pression de puceron est globalement faible. Grâce à FresaProtect, ceux-ci ont été parfaitement maîtrisés. A l’avenir, je vais, sans aucun doute,  continuer à utiliser FresaProtect sur nos expérimentations en fraises. »

Joris Volckaert

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L’entreprise de monsieur Volckaert est située à Nazareth (Belgique) et compte 0.5 ha de serres chauffées. Monsieur Volckaert y cultive différentes espèces de plantes d’appartements dont le Kalanchoe, le Muehlenbeckia, la pervenche de Madagascar, le chrysanthème et le Poinsettia. Sur l’ensemble de l’année 2012, monsieur Volckaert a utilisé OrnaProtect pour le contrôle des pucerons dans ses cultures principales (Kalanchoé et  Muehlenbeckia). Plusieurs espèces de pucerons sont apparues sur ces cultures mais toutes ont été maîtrisées. Pour monsieur Volckaert, le plus grand bénéfice lié à l’utilisation d’OrnaProtect, c’est que, par rapport aux années précédentes, il a pu considérablement réduire l’utilisation des insecticides les réservant le plus souvent à des interventions très localisées. Au moment du bilan, monsieur Volckaert dit : «Je suis vraiment satisfait de l’efficacité spectaculaire du produit et de sa facilité d’utilisation. OrnaProtect cadre bien avec la démarche d’aller vers une production intégrée qui implique notamment pour le producteur d’observer ses cultures de très près et d’admettre de ne pas traiter au moindre puceron».  Il ajoute qu’à l’avenir, OrnaProtect deviendra la base de sa stratégie de lutte contre les pucerons.