Madame Krüger-Bartz cultive notamment des fraises en culture protégée près de Straelen (Rhénanie du Nord Westphalie). Afin de réduire au maximum l’utilisation des pesticides, la lutte contre les ravageurs est basée sur les principes de la production biologique intégrée. Pour lutter contre les pucerons dans la production de fraises, madame Krüger-Bartz utilise FresaProtect:  » Cela fait déjà longtemps que j’utilise des auxiliaires dans mes cultures. Utilisés à titre préventif, ils gardent les ravageurs à un niveau bas, et ce n’est que dans des cas exceptionnels qu’une correction chimique est nécessaire. Dans la culture de fraises, beaucoup d’espèces de pucerons peuvent poser problème. La combinaison de six espèces différentes de parasitoïdes de FresaProtect combat toutes ces espèces de pucerons sans que je doive les identifier. Je suis vraiment satisfaite de l’efficacité de FresaProtect, notamment sur le puceron de la pomme de terre (Macrosiphum euphorbiae) qui est de plus en plus résistant aux insecticides. Il est évident que je continuerai à utiliser FresaProtect à l’avenir. »

Le PCH consacre une partie importante de ses recherches à la culture de la fraise. Tous les aspects de cette culture y sont abordés. Un des objectifs majeurs est de continuellement améliorer la durabilité de la production de fraises. C’est pourquoi, en ce qui concerne la lutte contre les ravageurs, le PCH s’est résolument tourné vers la PBI (Production Biologique Intégrée). Contre les pucerons, le mélange de parasitoïdes, FresaProtect, y est utilisé dans différents systèmes de production. « Les producteurs de fraises savent qu’ils doivent bien garder les populations de pucerons sous contrôle et donc intervenir à temps. Le concept du mélange de parasitoïdes est dans ce contexte un outil intéressant car il peut être introduit préventivement dans la culture. De plus, avec le mix de parasitoïdes, il n’est pas nécessaire d’identifier les pucerons, ce qui rend la lutte biologique plus facile pour le producteur », explique Tom Van Delm. « Le monitoring de la culture permet de suivre l’évolution du contrôle des pucerons : en suivant les pucerons vivants et les momies (pucerons parasités), on obtient une bonne évaluation du niveau de contrôle. S’il apparaît que la population de pucerons augmente encore trop vite, malgré l’utilisation des auxiliaires, il peut être nécessaire de traiter chimiquement les ravageurs. Dans ce cas, l’utilisation d’un insecticide chimique compatible reste possible et/ou de nouveaux parasitoïdes peuvent être réintroduits. C’est aussi cette flexibilité, en accord avec la philosophie de la PBI, qui est appréciable avec l’utilisation de FresaProtect. » conclut Tom Van Delm.

Monsieur Jolly consacre chaque année environ 2 ha de son exploitation à la culture des fraises (culture en pleine terre sous tunnel). L’ensemble de sa production est commercialisé en vente directe à la ferme. Afin d’offrir un produit sain à ses clients et dans le contexte d’une réflexion environnementale globale sur l’exploitation, Mr Jolly a opté pour une démarche de protection intégrée des cultures. «Contre les pucerons, j’utilise le cocktail de parasitoïdes, FresaProtect. Depuis qu’il est sur le marché, j’ai utilisé ce produit chaque année avec satisfaction. Il est très facile à mettre en place et offre un très bon contrôle des différentes espèces de pucerons. La variété que je cultive, Lambada, est très appréciée du public mais elle est aussi très sensible aux attaques de pucerons. Depuis que j’utilise FresaProtect, les pucerons ne sont plus un souci. Il est évident que je continuerai à utiliser FresaProtect à l’avenir. »

Clock House Farm (Maidstone, Kent, Royaume-Uni) est spécialisée dans la production de fruits (petits fruits, fruits à noyau et fruits à pépins). FresaProtect a été utilisé dans les cultures de fraises et a donné d’excellents résultats. Dans les fraises de juin (Elsanta), le contrôle du puceron a été spectaculaire. Par rapport aux stratégies précédentes, James Dearing, directeur de production, pense qu’il a épargné deux à trois pulvérisations. Dans la production de fraises remontantes (Amesti), FresaProtect a même permis de garder les pucerons en dessous du seuil d’observation. M. Dearing affirme: « Je suis très heureux des résultats de FresaProtect. Sur la ferme, les pucerons étaient l’un des ravageurs pour lesquels nous n’avions pas de solution biologique fiable et l’utilisation d’insecticides contre les pucerons affecte certainement les insectes utiles contre d’autres ravageurs. Avec FresaProtect, nous pouvons réduire fortement l’utilisation d’insecticides et maintenir les populations d’auxiliaires en bonne santé. Il ne fait aucun doute que nous continuerons à utiliser FresaProtect sur nos fraises ».

L’entreprise, BR Brooks & Fils, situé sur la ferme « Langdon Manor Farm », près de Faversham dans le Kent, est spécialisée dans la production de fraises et de framboises. Dans le passé, des problèmes de résistance des pucerons à certains insecticides ont été observés sur la ferme. Le propriétaire, M. Alastair Brooks avait besoin d’une alternative fiable. C’est dans ce cadre que FresaProtect a été utilisé pour la première fois dans les fraises. M. Andrew Reeve, directeur de production affirme: «Nous avons utilisé FresaProtect dans notre production de fraises de la variété Sonata (variété de juin) et avons obtenu des résultats très encourageants avec ce produit. Une forte infestation de puceron de la pomme de terre (Macrosiphum euphorbiae) a été contrôlée presque entièrement avec beaucoup de pucerons momifiés trouvés dans la culture. Nous sommes très impressionnés par le produit et sa facilité d’utilisation, il peut même être utilisé sous agryl.

Le PPK (Provinciaal Proefcentrum voor Kleinfruit, Pamel) en Belgique est une station expérimentale spécialisée dans la culture biologique des petits fruits (fraises, framboises et autres baies). En 2013, FresaProtect a été utilisé dans un tunnel abritant une culture de fraises Candiss, une variété de juin particulièrement attractive pour les pucerons. Les premiers tubes ont été installés préventivement dans la culture en mars juste après couverture du tunnel. Les tubes ont été disposés dans la serre avec le nouveau dispositif de lâcher anti-fourmis. Trois espèces de pucerons se sont succédées dans la culture (Chaetosiphon fragaefolii, Acyrtosiphon malvae et Macrosiphum euphorbiae). Toutes ont été parfaitement maîtrisées et des momies de plusieurs types ont été observées dans la parcelle (Praon volucre, Aphidius sp. et Aphelinus abdominalis). Aucun dégât dû aux pucerons n’a été noté sur la récolte. Au moment du bilan, Yves Hendrickx, directeur du PPK, déclare : « Je suis très satisfait par l’efficacité de FresaProtect. Sur la variété testée (Candiss), on doit toujours s’attendre à avoir des problèmes avec les pucerons, même si la pression de puceron est globalement faible. Grâce à FresaProtect, ceux-ci ont été parfaitement maîtrisés. A l’avenir, je vais, sans aucun doute,  continuer à utiliser FresaProtect sur nos expérimentations en fraises. »

Les produits VIRIDAXIS assurent une lutte efficace contre les pucerons depuis le début de la saison de culture jusqu’à la fin de la récolte. Leur application est rapide, aisée et sûre. Une chose est sûre : je vais continuer à utiliser ce concept pour protéger mes cultures !